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Saké Junmai Daiginjo Taiten Shiragiku Omachi
Liqueur ULTRA YUZU Yuzushu
Saké Junmai Ginjo Munemasa
Saké Junmai Ginjo Zuikan Kimoto
Saké Junmai Ginjo Sumiyama
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai Ginjo
Saké Nigori Kiyomori Heian
Saké Junmai Azumaichi
Shôchû de lie de saké Yaku Dou Kabto
Saké Junmai Ginjo Kiseki no Osake Omachi
Saké Kijoshu Hanahato
Saké Junmai Kimoto Sempuku Shinriki
Le nez, légèrement aigre-doux est complexe et combine des arômes de fruits murs avec un bouquet proche de l’amande. L’usage de la méthode traditionnelle Kimoto et du riz Shinriki assez faiblement poli nous livrent une bouche dense et aux saveurs corsées combinant richesse, douceur, acidité et amertume.