Fondée en 1871 dans la petite ville de Takehara
La Maison Nakao nait en 1871 dans la petite ville de Takehara, qui a beaucoup profité de l'essor de la marine japonaise, basée tout près de là. La brasserie se distingue par l'utilisation très minutieuse de levures.
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Galerie
Région productrice :
Hiroshima
La région d’Hiroshima fait partie des trois plus hauts lieux historiques de production de saké au Japon. Son climat agréable et son eau particulièrement douce permettent de produire des saké aux goûts variés avec chacun leurs particularités.
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