Jeudi dernier, la région de Wakayama a accueilli WeWantSaké au restaurant étoilé La Dame de Pic. La sommelière en chef et Ambassadrice du GI Wakayama Umeshu, Amandine Pastourel, nous a présenté cette nouvelle appellation unique en son genre.
Jeudi dernier, la région de Wakayama a accueilli WeWantSaké au restaurant étoilé La Dame de Pic. La sommelière en chef et Ambassadrice du GI Wakayama Umeshu, Amandine Pastourel, y présentait cette nouvelle appellation unique en son genre. Pour en savoir plus sur l’appellation GI Wakayama Umeshu, cliquez ici.À travers un magnifique menu, elle a démontré que l’Umeshu, liqueur de prune traditionnelle, est une boisson qui peut s’accorder à tout moment d’un repas! Nos produits Kishuroman et Plumity Black en ont été sublimés. Nous sommes donc ravis d’avoir participé à cet évènement.Voici nos photos de l’évènement :Retrouvez les Umeshu Plumity Black, Beni Nanko et Kishuroman sur notre site :
Un umeshu fin et peu sucré, aux arômes intenses de fruits jaunes mûrs et de vanille. En bouche, une douceur maîtrisée évolue vers une acidité équilibrée, avec des notes de fruits jaunes et de fruits secs.
Un umeshu premium et très fin. Les notes de pêche jaune et d’abricot s’allient à une touche végétale et une belle fraîcheur.
Un umeshu premium exceptionnel, cultivé et produit par un rare producteur de liqueur. Son nez complexe offre des arômes de fruits jaunes et de vanille. Sa bouche marie douceur, acidité et amertume subtile de safran.
Liqueur Kishuroman Umeshu
Un umeshu fin et peu sucré, aux arômes intenses de fruits jaunes mûrs et de vanille. En bouche, une douceur maîtrisée évolue vers une acidité équilibrée, avec des notes de fruits jaunes et de fruits secs.
Liqueur Plumity Green Umeshu
Un umeshu premium et très fin. Les notes de pêche jaune et d’abricot s’allient à une touche végétale et une belle fraîcheur.
Liqueur Plumity Black Umeshu
Un umeshu premium exceptionnel, cultivé et produit par un rare producteur de liqueur. Son nez complexe offre des arômes de fruits jaunes et de vanille. Sa bouche marie douceur, acidité et amertume subtile de safran.