Fondée en 1934 dans la ville de Kashima

Quelques mots sur la maison Sachihime

Saké(s) produit(s) par la maison

A propos du producteur

Ce que nous aimons

La Maison Sachihime fut fondée en 1934 dans la ville de Kashima à Saga. Le nom Sachihime “princisse du bonheur” a été choisi par le maître brasseur en l’honneur de sa fille. Historiquement, la préfecture était réputée pour la production de riz, et c’est donc logiquement que l’art du saké s’y est développé.

Leur savoir-faire

“”Nous nous efforçons de produire des sakés à déguster avec plaisir pendant le repas.”

Le département de Saga où est produit ce saké, est situé sur Kyûshû, la grande île de l’Ouest japonais.

Un région de SAKÉ.

Dans toute la région il n’y a qu’à Saga que l’on produit historiquement du saké, grâce notamment à son importante production rizicole ...

Label qualité.

Il existe même depuis 2004 un label garantissant une production de qualité 100% locale...

Un investissement centenaire.

Dans le monde du saké, la notion de terroir est habituellement moins important que dans celui du vin ...

Un goût incomparable.

Les sakés de Saga sont dans l’ensemble doux, légers et gourmands. Élégants et équilibrés ...