Un nectar frais, doux et séduisant! Au nez l’aromatique est intense, avec des notes d’anis, de céréales (son), et de réglisse. En bouche l’attaque est agréablement moelleuse, on reste sur les notes d’anis, avec également un côté très fruité. La finale est légèrement poivrée et mentholée. À accorder avec des plats ou à siroter à l’apéritif.
Degré d’alcool : 16°
Anis, son, réglisse, pomme, poire, litchi
Apéritif, espadon grillé avec du fenouil, poulet fafa, roast beef froid et ses cornichons, salade césar.
En verre à vin, frais
Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.