Le Shochu Musubi Ichiban est un shochu d’orge produit par la Maison Chiyomusubi.
Le nez est discret, avec de légères notes de pomme verte. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité, révélant des arômes de peau de poire, de grains de riz et de banane verte. L’alcool est présent, apportant une touche de poivre.
La bouche est fraîche et discrète, avec une jolie note de peau de poire et de poivre. C’est suave, long et intense dans la subtilité. La finale est également suave, avec une pointe d’astringence ; on retrouve la poire, la banane verte et l’amande.
Degré d’alcool : 25%
Pomme verte, peau de poire, banane verte, poivre, amande.
Mizuwari (eau froide) très frais ou sur glace, avec du caviar, en oyuwari (eau chaude).
Seul, sur glace, en cocktail.
LIVRAISON GRATUITE
Fondée en 1865 à Tottori, la maison Chiyomusubi est réputée pour ses sakés d'exception, élaborés selon des méthodes traditionnelles.
Les produits de la maison Chiyomusubi se distinguent par leur grande variété. Ce petit producteur propose des liqueurs, des sakés, des whiskys et même du saké pétillant. Chiyomusubi cherche à exprimer l'authenticité dans chacun de ses produits, offrant ainsi une expérience unique et fidèle à ses racines.
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