Découvrez les sakés de la région de Hiroshima lors des ces trois séminaires animés par le sommelier et meilleur ouvrier de France Philippe Troussard!
Une collaboration Hiroshima & Wewantsake
Dégustez le « Kamotsuru Itteki Nyûkon » Junmai Ginjô 720ml en même temps que le sommelier lors de la séance du 5 mars .
Wewantsake sera l’invité de la boutique Thé Bon Thé Bio (Paris 18, métro Lamarck) pour une dégustation-vente entre 15h et 19h! Nous vous ferons découvrir gratuitement trois sakés et un umeshu :
𝐙𝐮𝐢𝐤𝐚𝐧 𝐂𝐥𝐨𝐯𝐞𝐫
𝐇𝐚𝐧𝐚𝐡𝐚𝐭𝐨 𝐊𝐢𝐣𝐨̂𝐬𝐡𝐮 𝟖 𝐚𝐧𝐬
𝐌𝐮𝐧𝐞𝐦𝐚𝐬𝐚 -𝟏𝟓
𝐓𝐬𝐮𝐲𝐚𝐡𝐚𝐝𝐚 𝐋𝐚𝐛𝐞𝐥 𝐍𝐨𝐢𝐫
Le magazine Itinéraires d’une gourmand… nous apprend dans son dernier numéro que le célèbre chef étoilé Thierry Marx, un grand amoureux du Japon, s’est rendu en novembre dernier dans la préfecture de Saga pour assister à un dîner organisé en son honneur.
La célèbre Revue du vin de France s’est rendue au Japon, notamment dans les régions de Hiroshima et Kyôto, afin d’en savoir plus sur le saké.
On y voit plusieurs étapes de fabrication de cet alcool traditionnel japonais.
