Produit précédent
bouteille saké honshu ichi muroka junmai ginjo maison umeda
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai Ginjo 42,90 € TTC
Retour aux produits
Produit suivant
Bouteille de Saké Junmai Daiginjo Sankan Omachi
Saké Junmai Daiginjo Sankan Omachi 46,20 € TTC
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal okayama ichiban shizuku

Saké Junmai Ichiban Shizuku

27,50 € TTC

En stock

Catégories : , Étiquette :
Description
  • Caractéristiques

Un saké clair et frais ! C’est discret au nez, sur des notes de poivre vert, de châtaigne, de champignons cuits et un soupçon de cacao. La bouche est fraîche, aqueuse. On sent d’abord des agrumes et de la châtaigne, puis l’amertume apparaît, puissante et mordante. La finale laisse une bouche propre, claire et salivante.

Degré d’alcool : 15,5%

  • Arômes

Poivre vert, châtaigne, champignons cuits, cacao, agrumes

  • Accords

Filet de poisson aux amandes, fromage de chèvre frais et ciboulette

  • Dégustation

En verre à vin, frais ou à température ambiante

  • Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur

DÉGUSTATION DU ICHIBAN SHIZUKU JUNMAI PAR LE CHEF SOMMELIER CLÉMENT GAUTIER

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Saké Junmai Ichiban Shizuku”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Livraison et garantie
A domicile uniquement

LIVRAISON GRATUITE

Dès 90€ de commande!
La maison Miyashita

La maison Miyashita a été fondée en 1915 dans la ville de Tamano au sein de la préfecture d’Okayama par Miyashita Kamezo. En 1967, cherchant une eau de meilleure qualité, cette maison s’est déplacée vers sa localisation actuelle dans le quartier de Nishigawara, au bord de la rivière Asahi, une des trois grandes rivières de Okayama.

La région d'Okayama est traditionnellement connue pour ses sakés doux, mais la maison Miyashita a commencé à brasser des saké plus secs en 1974.

En savoir plus ...
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal okayama ichiban shizuku

Saké Junmai Ichiban Shizuku

27,50 € TTC
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Fermer
La préfecture d'Okayama est située au centre ouest du Japon.
Elle compte le plus grand nombre de jours ensoleillés, ce qui lui vaut le surnom de "pays du beau temps".

Une région de SAKÉ.

L'un des produits dont Okayama est fière est son saké. Ce dernier est fabriqué à partir de riz et d'eau, mais ce n'est que lorsqu'on ajoute le savoir-faire à ce mélange que la magie opère et que l’excellence du saké se révèle.

Okayama, riche de son histoire, offre sa beauté naturelle aux visiteurs.

Région touristique.

Okayama est également une destination touristique trois étoiles dans le guide Michelin, avec son jardin Okayama Korakuen, l'un des trois plus grands jardins du Japon, l’atmosphère incroyable du site de Kurashiki Bikan avec ses murs blancs, ainsi que les Hiruzen Highlands, une station d'été.

Une atmosphère incomparable.

Bénéficiant du plateau d'Hiruzen au nord, de la mer intérieure de Seto et de la beauté des nombreuses îles au sud, la préfecture d'Okayama est riche en aliments provenant des montagnes et de la mer. Elle est également connue comme le "Royaume des fruits" pour ses pêches, ses raisins muscat, pione et autres variétés cultivées au sein de ce doux climat.

PRODUITS de la région de OKAYAMA

Vous allez aussi aimer ...

Honshu-ichi Honshuichi Muroka Honjozo Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal
Bouteille de saké muroka honjozo honshu ichi de la maison umeda
Fermer

Saké Muroka Honjozo Honshu Ichi

11,60 € – 25,30 € TTC
Un Honjôzo simple et facile à boire, fruité au nez (agrumes, menthe fraiche) et très fluide en bouche. Il est produit à base d'ingrédients à 100% locaux. Excellent rapport qualité-prix pour ce saké qui s’apprécie en toutes occasions.
Choix des options
Aperçu rapide
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal Zuikan Kimoto Junmai Ginjo
Fermer

Saké Junmai Ginjo Zuikan Kimoto

31,80 € TTC
Un saké de la maison Yamaoka brassé à l'ancienne. Une aromatique calme et traditionnelle typique des sakés "Kimoto", sur le riz frais cuit à la vapeur et les céréales. La bouche est acidulée, minérale, presque iodée, basée plus sur la structure que sur les arômes.
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal Sumiyama Junmai Ginjo
Bouteille de Saké Junmai Ginjo Sumiyama de la Maison Koimari
Fermer

Saké Junmai Ginjo Sumiyama

39,90 € TTC
Saké fruité, léger et très rafraîchissant! Il est très agréable au nez, avec des notes de melon, d'anis, de zeste d'orange. L’attaque est étonnante car légèrement perlante. L’ensemble en bouche est agréablement fruité (fraise, melon, ananas), et relevé par une légère acidité rafraîchissante accompagnée de saveurs de céréales. C’est un saké 100% local, produit avec une variété de riz de Saga (“Saga-no-hana“), cultivée juste à côté de la brasserie. Il réjouira les connaisseurs comme les néophytes.
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Épuisé
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal sempuku karakuchi taru tonnelet cadeau tonneau
Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal sempuku karakuchi taru tonnelet cadeau tonneau
Fermer

Tonnelet de saké Sempuku Karakuchi

33,60 € TTC
Sec et rafraîchissant, ce saké riche en umami est facile à boire et accompagnera aussi bien l'apéritif que vos plats cuisinés. Conditionné sous la forme d'un beau petit tonnelet de forme traditionnelle, c'est un cadeau idéal pour tous les amoureux du Japon.
Lire la suite
Aperçu rapide