Saké Junmai Ginjo Sachihime Dear My Princess
38,00 € TTC
- Région: Saga
- Producteur: Maison Sachihime
- Contenance: 720 ml
- Thème: Idéal pour l'apéritif, Mon premier saké
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La Maison Sachihime fut fondée en 1934 dans la ville de Kashima à Saga. Le nom Sachihime "princesse du bonheur" a été choisi par le maître brasseur en l'honneur de sa fille. Historiquement, la préfecture était réputée pour la production de riz, et c’est donc logiquement que l’art du saké s’y est développé.
Nous nous efforçons de produire des sakés à déguster avec plaisir pendant le repas.
Un région de SAKÉ.
Dans toute la région il n’y a qu’à Saga que l’on produit historiquement du saké, grâce notamment à son importante production rizicole ...
Label qualité.
Il existe même depuis 2004 un label garantissant une production de qualité 100% locale...
Un investissement centenaire.
Dans le monde du saké, la notion de terroir est habituellement moins important que dans celui du vin ...
Un goût incomparable.
Les sakés de Saga sont dans l’ensemble doux, légers et gourmands. Élégants et équilibrés ...
Un nectar frais, doux et séduisant! Au nez l’aromatique est intense, avec des notes d’anis, de céréales (son), et de réglisse. En bouche l’attaque est agréablement moelleuse, on reste sur les notes d’anis, avec également un côté très fruité. La finale est légèrement poivrée et mentholée. À accorder avec des plats ou à siroter à l’apéritif.
Degré d’alcool : 16°
Anis, son, réglisse, pomme, poire, litchi
Apéritif, espadon grillé avec du fenouil, poulet fafa, roast beef froid et ses cornichons, salade césar.
En verre à vin, frais
Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur
LIVRAISON GRATUITE
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