Saké Junmai Azumacho

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UGS : NA103 Catégories : ,
La maison Seto

C’est en 1789, année de la révolution française, que Tajihei Setô crée la marque Maruhei Masamune. En 1918, Takashi Hara, à la tête de l’Association des amis du gouvernement constitutionnel, devient Premier ministre.

La maison Setô utilisait la marque « Maruhei Masamune » depuis sa fondation mais son changement de statut en société anonyme fut l’occasion de changer de nom.

Description
  • Caractéristiques

Un saké en petit format très facile à boire. Au nez on ressent tout de suite des notes de céréales, de riz soufflé avec une touche de sucrosité qui rappelle le chocolat, le caramel et la noisette. L’attaque est franche, et le coeur de bouche exprime des arômes de noisette torréfiée et d’herbes sèche.

Degré d’alcool : 16%

  • Arômes

Riz soufflé, blé, chocolat, caramel, noisette torréfiée, mangue verte, herbes sèches

  • Accords

Bouchée à la reine, pâté en croûte, assortiment de nems, poulet teriyaki

  • Dégustation

En verre à vin, à température ambiante

  • Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 900 g
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