Une bouteille de Saké Junmai Ginjo Velvet
Saké Junmai Ginjo Velvet 42,00 € TTC
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Sake authentique producteur japonais japon alcool vin artisanal shichida tenzan omachi junmai apéritif
Saké Junmai Shichida 42,00 € TTC
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bouteille umeshu azumaichi

Liqueur Azumaichi Umeshu

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La maison Gochoda

Le brassage du saké commence par la culture du riz ». C’est parce que la Maison Gochôda accorde une importance primordiale aux matières premières avec lesquelles elle travaille.

Garder un œil attentif à la production du riz permet ainsi de garder le contrôle et d’anticiper les variations de qualité.

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Liqueur Azumaichi Umeshu

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Description
  • Caractéristiques

Un bel umeshu, délicat et acidulé. Sa sucrosité s’équilibre bien avec son acidité et laisse un agréable sentiment de fraîcheur. Fabriqué à base de shochu, l’alcool est toutefois peu présent en bouche et laisse la place à la prune.

Degré d’alcool : 14%

  • Arômes

Amande, orgeat, cannelle

  • Accords

Foie gras aux épices, Galette des rois, Charlotte aux fraises, Crumble aux pommes

  • Dégustation

En verre à vin, frais ou à température ambiante

  • Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : plusieurs semaines au réfrigérateur

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 900 g
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