Description
Un saké très rafraîchissant ! On retrouve du melon d’eau, de la poire, de l’ananas, de la fraise ananas et de la groseille. On perçoit un côté poivré. La fin de bouche est pleine d’umami.
Degré d’alcool : 16%
Fruits vert, melon vert, agrumes, poivre
Filet de cabillaud pané, Brandade de morue, Salade de melon, Parmesan et jambon séché, Tomates keftedes, Fraise mirella.
En verre à vin, frais ou à température ambiante
Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur
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