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Saké Junmai Ginjo Sachihime Dear My Princess

38,00 € TTC

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Description
  • Caractéristiques

Un nectar frais, doux et séduisant! Au nez l’aromatique est intense, avec des notes d’anis, de céréales (son), et de réglisse. En bouche l’attaque est agréablement moelleuse, on reste sur les notes d’anis, avec également un côté très fruité. La finale est légèrement poivrée et mentholée.  À accorder avec des plats ou à siroter à l’apéritif.

Degré d’alcool : 16°

  • Arômes

Anis, son, réglisse, pomme, poire, litchi

  • Accords

Apéritif, espadon grillé avec du fenouil, poulet fafa, roast beef froid et ses cornichons, salade césar.

  • Dégustation

En verre à vin, frais

  • Conservation

Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur

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La maison Sachihime

La Maison Sachihime fut fondée en 1934 dans la ville de Kashima à Saga. Le nom Sachihime "princesse du bonheur" a été choisi par le maître brasseur en l'honneur de sa fille. Historiquement, la préfecture était réputée pour la production de riz, et c’est donc logiquement que l’art du saké s’y est développé.

Nous nous efforçons de produire des sakés à déguster avec plaisir pendant le repas.

En savoir plus ...
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Saké Junmai Ginjo Sachihime Dear My Princess de la Maison Sachihime . La bouteille es dans un jardin japonais.
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