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champ de riz et de fleurs écrit nos régions partenaires
des personnes qui trinquent des verres à vin remplis avec texte écrit "le saké en apéritif"
tonnelets sakés avec écrit dessus "petits prix"
fond bleu avec écrit dessus "livraison gratuite" "En point relais ou à domicile, dès 40€ de commande !"
des verres remplis de liqueur, avec écrit "toutes nos liqueurs"

NOUVEAUX PRODUITS du CATALOGUE

De nouveaux saké toujours plus surprenants

    Saké Junmai Azumacho

    23,00  TTC
    Un saké en petit format très facile à boire. Au nez on ressent tout de suite des notes de céréales, de riz soufflé avec une touche de sucrosité qui rappelle le chocolat, le caramel et la noisette. L'attaque est franche, et le coeur de bouche exprime des arômes de noisette torréfiée et d'herbes sèche.

    Whisky Tokinoka Black

    49,00  TTC
    Whisky Tokinoka Black, un blend japonais raffiné à 50% de malt, vieilli dans des fûts de Bourbon, Xérès et chêne neufs.

    Saké Junmai Ginjo Zuikan Kimoto

    31,80  TTC
    Un saké de la maison Yamaoka brassé à l'ancienne. Une aromatique calme et traditionnelle typique des sakés "Kimoto", sur le riz frais cuit à la vapeur et les céréales. La bouche est acidulée, minérale, presque iodée, basée plus sur la structure que sur les arômes.

    Saké Honshu Ichi Muroka Junmai

    35,00  TTC
    Un saké Junmai par excellence. En bouche, se dessine un équilibre entre la sucrosité et l'acidité véritablement maitrisé. La finale esquisse des saveurs de pomme verte, plus sucrées qu'acides.

    Saké Junmai Amabuki Yamahai Omachi

    34,00  TTC
    Le nez est aromatique sur le riz soufflé, le pop-corn et le sucre brun. La bouche est légèrement sucrée à l'attaque, accompagnée d'une belle acidité. Puis arrivent des vagues de fruits jaunes, de riz soufflé à nouveau, le tout se terminant sur un côté minéral et iodé.

    Saké Junmai millésime 2021 Daiginjo Kimoto

    1430,00  TTC
    Saké Junmai millésime 2021 Daiginjo Kimoto : Découvrez le saké Tazinba Shiro millésime 2021, saké exceptionnel produit en quantité limité. Degré d'alcool de 17 degrés.

    Shôchû de lie de saké Yaku Dou Kabto

    Le prix initial était : 142,90 €.Le prix actuel est : 114,32 €. TTC
    Shochu exceptionnel confectionné en distillant la lie de saké (sake kasu) à l'aide d'un cuit-vapeur traditionnel en bois et d'un alambic en bronze. Il est vieilli au moins 12 ans en jarres en terre. Production très limitée de seulement 600 bouteilles par an. Le nez est complexe, sur le cacao, les flocons d’avoine, le riz cuit à la vapeur, l’amande grillée. Il est ample en bouche, avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Bien prononcé, l’umami est rond et agréable. Une fin de bouche franche et sèche. À déguster en digestif dans des verres à cognac.

    Saké Junmai Shichida

    42,00  TTC
    Un saké très rafraîchissant ! On retrouve du melon d’eau, de la poire, de l’ananas, de la fraise ananas et de la groseille. On perçoit un côté poivré. La fin de bouche est pleine d'umami.

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    homme regardant une assiette avec du riz. texte écrit : Le saké c'est quoi?

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