Description
Petit prix, grandes qualités! Un nez discret et délicat, évoquant les fruits comme la pêche et la poire, ainsi que des céréales, avec une minéralité en fond. La bouche est moelleuse, accompagnée d’une petite amertume rafraîchissante ; l’aromatique est quant à elle végétale, avec des notes d’herbe et de sève.
Degré d’alcool : 15%
Pêche, poire, banane, céréales, herbe, sève
Filet mignon de porc à la moutarde, risotto de fruits de la mer, mouclade, huîtres rockefeller, soupe de crevettes thaï
En verre à vin, à température ambiante
En coupes ochoko, tiède
Fermé : un à deux ans en cave
Ouvert : une à deux semaines au réfrigérateur
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.