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champ de riz et de fleurs écrit nos régions partenaires
des personnes qui trinquent des verres à vin remplis avec texte écrit "le saké en apéritif"
tonnelets sakés avec écrit dessus "petits prix"
fond bleu avec écrit dessus "livraison gratuite" "En point relais ou à domicile, dès 40€ de commande !"
des verres remplis de liqueur, avec écrit "toutes nos liqueurs"

NOUVEAUX PRODUITS du CATALOGUE

De nouveaux saké toujours plus surprenants

    Saké Junmai Kimoto Ryusei Yuragi no Nagi

    39,10  TTC
    Saké kimoto brassé à l'ancienne à partir d'une variété de riz locale. Une bouche profonde, ample, agréablement acidulée avec une finale veloutée. On apprécie aussi le bel umami, typique des sakés de la maison Fujii.

    Saké Junmai Hakuko Yondanjikomi

    43,50  TTC
    Un Junmai un peu particulier brassé selon la méthode "Yondan-jikomi", où l'on rajoute un mélange naturellement sucré d'eau et de koji lors du remplissage des cuves. Il en résulte un saké gourmand, parfaitement équilibré entre une texture moelleuse et soyeuse, et une acidité presque iodée. Saké facile d'approche et très versatile qui accompagnera tous types de plats.

    Saké Junmai Ichiban Shizuku

    27,50  TTC
    Un saké clair et frais ! C’est discret au nez, sur des notes de poivre vert, de châtaigne, de champignons cuits et un soupçon de cacao. La bouche est fraîche, aqueuse. On sent d’abord des agrumes et de la châtaigne, puis l’amertume apparaît, puissante et mordante. La finale laisse une bouche propre, claire et salivante.

    Saké Junmai Daiginjo Muroka Genshu Kagura Black

    111,30  TTC

    Le saké de la brasserie Matsui tire sa pureté de l'eau "Senshin Kanro Water", issu des eaux ancestrales du palais impérial de Kyoto. Le saké Kagura Black est le haut de gamme Kagura, à base du riz Yamadanishiki.

    Saké Junmai Daiginjo Muroka Genshu Kagura White

    111,30  TTC

    Le saké de la brasserie Matsui tire sa pureté de l'eau "Senshin Kanro Water", issu des eaux ancestrales du palais impérial de Kyoto. Le saké Kagura White est le haut de gamme Kagura, à base du riz local "Iwai" de Kyoto.

    Saké Junmai Ginjo Seikyo Omachi

    39,00  TTC
    Après un nez vif et envoûtant, on retrouve en bouche un bel équilibre entre une agréable acidité et le côté suave caractéristique de la très rustique variété de riz "Omachi". Le palais est fruité sur les agrumes avec une note herbacée. Médaille d'Or au concours des sakés Kura Master 2020

    Saké Junmai Yamahai Genshu Sakura wo dozo

    48,30  TTC
    Un saké puissant et expressif excellent autant à température ambiante que chauffé.

    Saké Junmai Daiginjo Muroka Genshu Kagura Shichiyo 50

    44,10  TTC

    Un saké intense, fruité, avec un bel umami, élaboré avec du riz Gohyakumangoku. Produit par Matsui Shuzo depuis 1726 à Kyoto.

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    homme regardant une assiette avec du riz. texte écrit : Le saké c'est quoi?

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