NOUVEAUX PRODUITS du CATALOGUE
De nouveaux saké toujours plus surprenants
Saké Junmai Ginjo Ii Kaze Hana Omachi
Saké Junmai Daiginjo Taiten Shiragiku Omachi
Ce Taiten Shiragiku atteint des sommets de raffinement ! Le nez est prononcé, mais propre et droit. Le saké dégage des arômes de pomme, d’anis, d’ananas. En bouche l'attaque est souple, sucrée, aqueuse. On ressent la puissance de l'anis, du fenouil, de l'orgeat. Puis une impression de fromage blanc apparaît avec une amertume puissante en milieu de bouche. C'est épicé avec du poivre. L'amertume tapisse la bouche et laisse la place à des notes de champignon en finale toujours avec les graines de fenouil. C'est propre comme une vague qui vient et qui repart en laissant une légère marque sur le sable.
Liqueur de pêche Shimizu Hakutoshu
Saké Junmai millésime 2021 Daiginjo Kimoto
Whisky Chiyomusubi pure malt Mizunara cask finish
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai Ginjo
Liqueur Azumaichi Umeshu
Umeshu Taiten Shiragiku Koshunbai
Le Saké, c’est quoi ?
WeWantSaké vous explique tout sur le saké : catégories, méthodes de fabrication, terminologie et bien plus !
Nos dernières actualités
Pour tout savoir sur l'actualité de WEWANTSAKE