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Saké Junmai Zuikan Aigamo
Liqueur Setouchi Lemon Ginger
Saké Tokubetsu Junmai Empereur de la Nuit
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai Ginjo
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai
Saké Junmai Sempuku
Saké Kijoshu Hanahato
Saké Junmai Ginjo Seikyo Omachi
Saké Muroka Honjozo Honshu Ichi
Gin Setouchi Lemon
Saké Junmai Hakuko Yondanjikomi
Saké Nigori Kiyomori Heian
Saké Junmai Ginjo Zuikan Kimoto
Saké Junmai Ginjo Ii Kaze Hana Omachi
Saké Junmai Ginjo Itteki Nyukon
Saké Junmai Kimoto Ryusei Yuragi no Nagi
Saké Ichidai Misen Ginjo
Tonnelet de saké Sempuku Karakuchi
Liqueur Tsuyahada Umeshu
Saké Junmai Kimoto Sempuku Shinriki
Le nez, légèrement aigre-doux est complexe et combine des arômes de fruits murs avec un bouquet proche de l’amande. L’usage de la méthode traditionnelle Kimoto et du riz Shinriki assez faiblement poli nous livrent une bouche dense et aux saveurs corsées combinant richesse, douceur, acidité et amertume.