La Maison Amabuki
Depuis sa fondation en 1688, la brasserie Amabuki, utilise le riz des plaines fertiles de la préfecture de Saga et ...
La Maison Arimoto
Arimoto Noen est une petite entreprise familiale qui pratique l'arboriculture depuis plusieurs générations à Wakayama, région connue dans tout le ...
La Maison Baba
Fondée en 1795, la maison Baba Shuzoujou a célébré plus de 225 ans de tradition et de savoir-faire dans la ...
La Maison Gochôda
"Le brassage du saké commence par la culture du riz". C'est parce que la Maison Gochôda accorde une importance primordiale ...
La Maison Itano
Fondée en 1870, Itano shuzo honten se situe dans l’Ouest du Japon, au sein de la ville d'Okayama, plus précisément ...
La Maison Itano Shuzojo
Fondée en 1934, la brasserie est située à Bizen Ichinomiya, à l'ouest d'Okayama. Malgré sa modeste taille, la maison Itano ...
La Maison Juhachi Zakari
Caressés par le bruit des vagues et la brise marine, les habitants des nombreuses îles de la mer de Seto ...
La Maison Kamikokoro
Dans un monde où la production et la consommation de masse continue de prendre de l'ampleur, "Kamikokoro" est une maison ...
La Maison Kikuchi
Cette maison produit les saké « Sanzen », « Kimurashiki Kisekino Osake » et « Kurashiki Komachi ». Autrefois, la ...
La Maison Kiyama
Située à l’extrémité est de la préfecture de Saga, sur l'île de Kyûshû, la maison Kiyama a été fondée au ...
La Maison Koimari
La petite maison de saké Koimari fut fondée en 1909 par la famille Maeda, qui dirige l’entreprise depuis maintenant 11 ...
La Maison Komatsu
La maison Komatsu est une petite brasserie située dans les montagnes du nord de la préfecture de Saga. Fondée vers ...
La Maison Matsuuraichi
Fondée en 1716, la maison Matsuuraichi produit du saké depuis plus de 300 ans à Imari, petite ville célèbre pour ...
La Maison Mitsutake
Fondée en 1688, la maison Mitsutake est riche d'une longue histoire, et son influence dans la production de saké de ...
La Maison Miyashita
La maison Miyashita a été fondée en 1915 dans la ville de Tamano au sein de la préfecture d’Okayama par ...
La Maison Munemasa
La Maison Munemasa a été fondée à Imari, ville de Saga réputée pour sa porcelaine depuis des siècles. En mars ...
La Maison Muromachi
Fondée en 1688 à Akaiwa, la brasserie Muromachi shuzo est riche de 320 ans d’histoire et son savoir-faire se perpétue ...
La Maison Narutaki
En 1974, trois brasseurs de saké s’unirent pour fonder la maison Narutaki. En tenant compte de l'ancienneté des fondateurs, l'entreprise ...
La Maison Ochi
La maison est entourée par des tombeaux historiques monumentaux, par les grottes de Kana’achi, d’Ikurado et de Makido ainsi que ...
La Maison Sachihime
La Maison Sachihime fut fondée en 1934 dans la ville de Kashima à Saga. Le nom Sachihime, "princesse du bonheur" ...
La maison Sankan
Fondée en 1806, la maison Sankan est une brasserie de saké située dans la région historique de Kurashiki, à Kojima ...
La Maison Sankomasamune
La maison Sankomasamune se trouve dans la ville de Nimi, près de la rivière Kamikojiro, située dans le Nord-Ouest de ...
La Maison Setô
C’est en 1789, année de la révolution française, que Tajihei Setô crée la marque Maruhei Masamune. En 1918, Takashi Hara, ...
La Maison Shiragiku
La maison a été fondée en 1886. L’origine de son nom : Le nom « Shiragiku » vient de la ...
La Maison Sujimoto
Sujimoto Noen est un petit producteur de prune de Wakayama, région connue dans tout le Japon pour la culture de ...
La Maison Tenzan
La maison Tenzan fut fondée en 1875 dans la ville d’Ogi à Saga. Devant la brasserie s’écoule la rivière Gion, ...
La Maison Toshimori
Dans la brasserie Toshimori, ils estiment qu’un saké local induit des ingrédients et un processus entièrement local. La ville d'Akaiwa ...
La Maison Tsuji
Cette maison a été fondée en 1804 à son emplacement actuel dans la ville de Maniwa, au sein de la ...
La Maison Yano
La Maison Yano produit du saké à Kashima, dans le sud de Saga, depuis 1796. Malgré notre production limitée, ses ...