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Gin Setouchi Lemon
Saké Junmai Ginjo Nogomi Omachi
Liqueur Tsuyahada Umeshu
Saké Junmai millésime 2021 Daiginjo Kimoto
Saké Junmai Azumacho
Baijiu Baihua Baishou Jinbai
Saké Junmai Calm
Whisky Tokinoka Blend
Saké Junmai Ginjo Seikyo Omachi
Saké Junmai Kimoto Sempuku Shinriki
Le nez, légèrement aigre-doux est complexe et combine des arômes de fruits murs avec un bouquet proche de l’amande. L’usage de la méthode traditionnelle Kimoto et du riz Shinriki assez faiblement poli nous livrent une bouche dense et aux saveurs corsées combinant richesse, douceur, acidité et amertume.