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Whisky Chiyomusubi pure malt Mizunara cask finish
Saké Junmai Daiginjo Redrock
Saké Junmai Ginjo Nogomi Omachi
Saké Kijoshu Hanahato
Saké Junmai Ginjo Kiseki no Osake Omachi
Saké Junmai Calm
Saké pétillant Chiyomusubi SORAH
Liqueur ULTRA YUZU Yuzushu
Liqueur Azumaichi Umeshu
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai
Saké Junmai Kagura Muroka Genshu
Saké SANKO MASAMUNE Vintage 1973
Saké Junmai Ginjo Sumiyama
Liqueur Tsuyahada Umeshu
Saké Junmai Daiginjo Sankan Omachi
Saké Junmai millésime 2022 Tazinba Shiro
Liqueur Matsuuraichi Nankobai Umeshu
Saké Nigori Kiyomori Heian
Saké Junmai Ginjo Zuikan Kimoto
Liqueur Taikobai Umeshu
Liqueur Nomirinko
Saké Junmai Gozenshu 1859 Omachi
Saké Tokubetsu Junmai Empereur de la Nuit
Gin Setouchi Lemon
Liqueur Ume Yoibito Umeshu
Saké Junmai Zuikan Aigamo
Saké Junmai Sempuku
Saké Junmai Ginjo Sachihime Dear My Princess
Saké Junmai Kimoto Ryusei Yuragi no Nagi
Saké Junmai Ginjo Kuragokoro
Saké Junmai Kimoto Sempuku Shinriki
Le nez, légèrement aigre-doux est complexe et combine des arômes de fruits murs avec un bouquet proche de l’amande. L’usage de la méthode traditionnelle Kimoto et du riz Shinriki assez faiblement poli nous livrent une bouche dense et aux saveurs corsées combinant richesse, douceur, acidité et amertume.