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Liqueur Ume Yoibito Umeshu
Saké pétillant Chiyomusubi SORAH
Umeshu Taiten Shiragiku Koshunbai
Saké Junmai Sempuku
Saké Junmai Zuikan Aigamo
Saké Junmai Takaji Omachi
Saké Kijoshu Gozenshu
Saké Honshu Ichi Muroka Junmai
Liqueur de pêche Shimizu Hakutoshu
Liqueur ULTRA YUZU Yuzushu
Saké Junmai Daiginjo Redrock
Saké Junmai Kimoto Sempuku Shinriki
Le nez, légèrement aigre-doux est complexe et combine des arômes de fruits murs avec un bouquet proche de l’amande. L’usage de la méthode traditionnelle Kimoto et du riz Shinriki assez faiblement poli nous livrent une bouche dense et aux saveurs corsées combinant richesse, douceur, acidité et amertume.